硬化的血管到底有多硬？日前，復旦大學附屬中山醫院血管外科副主任醫師岳嘉寧在社交媒體賬號發布了一段手術后從動脈硬化病人身上取下來的粥樣硬化斑塊的視頻。

在視頻中，醫生用力地捏硬化斑塊，完全捏不動！而敲一敲，“梆梆梆”的聲音，真的就硬得像石頭一樣。岳嘉寧醫生強調：就是這種東西把你的血管堵塞了！^①

岳嘉寧醫生在視頻中表示，你還相信吃點什么東西，甚至吃藥能夠溶解它嗎？這樣只能通過手術清除，但是不是需要清除需要到醫院仔細檢查后才能確定。

網友評論表示，“高油高鹽的后果太嚇人”“少油少鹽，千萬別讓血管變‘水泥管’”……

血管斑塊不是突然長出來的，而是被你一天天“養”出來的！特別是一些看似習以為常的生活習慣，正在默默為血管“投喂”斑塊原料。

1. “四高”飲食，會堵塞血管

河北省第八人民醫院心血管內科主治醫師李倩倩2023年在醫院微信公號刊文指出，高糖、高油、高脂、高鹽這“四高”飲食，可以說是血管的頭號“天敵”，它們增加了高血糖、高血脂、高血壓的風險，也容易導致膽固醇、血脂等附著于血管壁上，造成動脈硬化、血管不暢通。^②

2. 抽煙喝酒，催生血管斑塊

李倩倩醫生表示，吸煙和大量飲酒是催化斑塊生成的危險因素之一。吸煙和酗酒都會傷害血管，使血液黏稠度高于正常水平。遠離煙酒是守護血管健康的關鍵，其中包括二手煙。^②

3. 不愛運動，血管垃圾多

李倩倩指出，運動可以促進血液循環，幫助身體排出廢物，增加血管彈性。而長期久坐不動自然會影響血液循環，導致血管內垃圾堆積，易形成粥樣硬化斑塊。^②

4. 經常熬夜，血管沒“精神”

長期熬夜會增加心血管的壓力，容易造成心率加快、血壓升高，還可能出現心臟一過性缺血，使得冠脈粥樣硬化和斑塊不穩定的風險大大增加。^②

5. 負面情緒，影響血管功能

經常有負面情緒，喜歡生氣會對心血管造成負面影響，損害內皮細胞，影響血管舒張功能，而這正是堵塞血管的斑塊形成的基礎。

不僅如此，生氣還是各種心血管事件的觸發因素，讓中風、心律失常、心梗等各種風險攀升。

6. 高脂飲食，加速形成斑塊

中華醫學會科學普及部主任唐芹2025年在科普中國微信公號刊文提醒，不健康的飲食習慣，比如高脂飲食，不僅為斑塊提供了“建材”，還持續刺激著血管壁，讓各種脂質和其他物質越積越多，形成斑塊。^③

7. 不控血壓，會讓血管爆裂

高血壓被稱為“沉默的殺手”。很多人在沒有明顯癥狀時，往往不注意控制血壓。

水壓過大，水管會損壞乃至爆裂。血管也是如此，過高的血壓有巨大沖擊力，在血管里橫沖直撞，使血管壁損傷、脂質斑塊沉積還會讓管壁變硬變厚，血管越來越狹窄。

華中科技大學同濟醫院老年醫學科副主任醫師阮磊2023年在醫院微信公號刊文提醒，保持血管健康，要堅持三戒、三減、三常。^④

一、三戒：戒煙酒、戒熬夜、戒久坐

1. 戒煙酒

可采用循序漸進的方法，慢慢減少每日吸煙、飲酒的量，最終達到戒煙和戒酒的目的。

2. 戒熬夜

23點至次日上午6點是睡眠的“黃金7小時”，睡眠時間以6～9小時為宜，可使血管休息好、恢復活力。

3. 戒久坐

每天坐8小時不運動中風風險高7倍，久坐包括坐、斜躺或平躺的姿勢。建議大家平時能站著或走路，就少坐著/躺著。家住的樓層不是很高的，能爬樓梯就少乘電梯。平時多散步、打球、遛狗。

二、三減：減飲食、減體重、減指標

1. 減飲食

減輕口味習慣：少油、少鹽、少糖；

優化進餐順序：先吃蔬菜和肉類，再吃主食；

改善進餐習慣：七分飽、細嚼慢咽、定時定量；

減少精細食物：如純白面饅頭、精制大米等；

血管健康飲食：推薦食材包括黑木耳、生姜、大蒜、洋蔥、海帶、玉米、蕎麥、茶葉等。

2. 減體重

控制體重：成人BMI的值18.5～23.9kg/m^²為正常，24～27.9kg/m^²為超重，超過28kg/m^²為肥胖。

控制腰圍：就是要減小“大肚子”，我國腹型肥胖的標準是女性腰圍≥85厘米，男性腰圍≥90厘米。

3. 減指標

控制血壓：高血壓的標準是收縮壓≥140毫米汞柱和（或）舒張壓≥90毫米汞柱。建議每天早、晚各測量1次血壓。

關注血脂：尤其需要關注“壞膽固醇”，也就是低密度脂蛋白，飲食需控制油炸、動物內臟等食物的攝入，宜選用豆類、蔬菜及全谷類食物。

三、三常：常運動、常舒心、常體檢

1. 常運動

有氧運動對血管的益處最大，可改善動脈順應性、降低動脈僵硬度、恢復血管彈性。建議初始從20分鐘開始，逐步增加至40～60分鐘，運動頻率為3～7次/周。推薦有氧運動（如快步走、慢跑、游泳）、肌肉鍛煉（如舉啞鈴、彈力帶），以及按摩、拍打、踮腳尖等動作均可增強血管功能。

2. 常舒心

建議日常生活中盡量做到平穩心態，開闊心胸。學會放松心情，進行適當的自我安慰，給予自己正面鼓勵和暗示。其次，學會轉移注意力，做一些自己喜歡的事情，可以看一本自己喜歡的書，或者借助美味的食物愉悅心情等。

3. 常體檢

健康人群每年的體檢中應包括對血壓、血糖、血脂的檢查，當出現異常時及時調整生活方式，必要時需專業醫師給予藥物治療。

血管有多強，生命就有多長。保護血管并非一日之功，需持之以恒才能見成效！